Современные технологии производства продуктов питания
Сельское хозяйство, пестициды, селекция, ГМО
Урожайность, хранение и транспортировка продуктов
Гормональные препараты в животноводстве
Особенности работы пищеварительной системы
Подробно о пищевой матрице и её роли
Структура, текстура и пищевая ценность
Промышленная обработка продуктов питания
Технологии производства современной еды
О «вредных» и «полезных» добавках в составе
Пищевой маркетинг в наши дни
Поиск и выбор продуктов питания в магазине
Подробнее о спикерах
• Специалист по направлениям: эндокринология, • диетология, психология пищевого поведения • Член Российской Ассоциации Эндокринологов • Член American Association of Clinical Endocrinologists • Член The European Society of Contraception • and Reproductive Health • Автор множества популярных статей в области • спортивной медицины, диетологии и психологии
Павел Баранов
• Специалист по направлениям: • эндокринология, диетология, • психология пищевого поведения • Член Российской Ассоциации • Эндокринологов • Член American Association of Clinical • Endocrinologists • Член The European Society of • Contraception and Reproductive Health • Автор множества популярных статей • в области спортивной медицины, • диетологии и психологии